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La Bodega de Sara
Sara oliendo una copa de vino blanco mientras sostiene otras tres copas
Sant Cugat del Vallès · Barcelona · Cataluña

Catas de vino y experiencias en Barcelona

Soy Sara y quiero contarte el vino de otra manera: a través de catas donde se pregunta sin vergüenza, cartas de vino que cuentan la historia de cada restaurante y pequeños productores que merecen ser descubiertos.

  • Catas de vino
  • Experiencias
  • Restaurantes
  • Pequeños productores
Bienvenid@

Hay mucho más detrás de una copa de vino

Durante mucho tiempo hemos podido sentir que el vino es solo para quien sabe. Nos lo han contado a través de denominaciones, añadas, variedades y palabras que pocas veces utilizamos alrededor de una mesa.

Yo lo cuento al revés. Empiezo por la historia, por quién hizo esa botella y por lo que te hace sentir a ti. Lo demás, si te apetece, viene solo. Aquí nadie tiene que demostrar nada.

Trabajo con bodegas pequeñas que cuidan la tierra, con restaurantes que quieren una carta con personalidad y con cualquiera que tenga curiosidad y ganas de compartir una mesa.

Mi historia con el vino
Sara oliendo el corcho de una botella recién abierta
El corcho cuenta la mitad de la historia. La otra mitad la pones tú.
Cómo te acompaño

Tres formas de que esto tenga sentido

Según quién seas y qué necesites, el vino se cuenta de una manera distinta. Estas son las tres puertas de entrada a La Bodega de Sara.

Para ti y los tuyos

Catas abiertas para venir con quien quieras, y catas privadas en tu casa o donde se te ocurra: cumpleaños, equipos, despedidas, cenas...

Ver catas de vino en Barcelona

Para restaurantes

Una carta de vinos que tenga sentido con tu cocina, tu propuesta y tus clientes. Y un equipo de sala que conozca los vinos y sepa recomendarlos con naturalidad.

Cartas de vino y formación de sala

Para bodegas

Representación comercial en Barcelona y Cataluña para pequeños productores que buscan encontrar su lugar en restaurantes, vinotecas y espacios donde sus vinos tengan sentido.

Representación para bodegas
Agenda

Próximas catas de vino

Plazas limitadas. Grupos pequeños y vinos con identidad. Un espacio para disfrutar y compartir el vino.

jueves 19 de noviembre

El renacer del Priorat

Una ruta por esta tierra mágica donde descubriremos los diferentes estilos de vino que han llevado al Priorat a ser una de las zonas vitivinícolas con más prestigio

  • Madera y Tiza · Sant Cugat del Vallès
  • 20:30 h
  • 8 plazas
  • Todos los niveles

jueves 3 de diciembre

Las raíces de los espumosos

En esta cata viajaremos en el tiempo para descubrir dónde y cómo nacen los vinos con burbujas

  • Madera y Tiza · Sant Cugat del Vallès
  • 20:30 h
  • 8 plazas
  • Todos los niveles

Ver toda la agenda

«Siempre saldrás con una historia que contar, un vino que recordar y ganas de volver a compartir una mesa.»

La promesa de la casa
El cuaderno

Historias detrás de cada botella

Apuntes sobre bodegas que visito, lugares que descubro y vinos que me han hecho pensar.

Todavía no hay artículos publicados

Pronto habrá historias de bodegas, botellas y mesas compartidas.

Leer el cuaderno

¿Hablamos?

Cuéntame qué tienes en la cabeza

Una cena con amigos, cambiar la carta de tu restaurante o quizás tus vinos necesitan una historia para salir al mercado. Escríbeme y lo hablamos sin compromiso.